Интервью с Элиной Табидзе
Работы каких художников экспонированы в вашем пространстве и как вы их выбирали?
Нам помогает подруга, которую я считаю одним из лучших арт-дилеров в Москве — Аня Аничкова. Все представленные в проекте LILA работы происходят из нашей личной коллекции — Егор Плотников, Андрей Ремнев, Алексей Дубинский, Алиса Спотс. В ресторане «ГЭС-2» экспонируются работы Егора Плотникова. Он делал подборку сам, специально для пространства и периодически её меняет, мы ему всецело доверяем. Для «Частного гастрономического салона Лео» мы выкупали предметы дизайна на аукционах, они находятся в коллекции салона, а вот представленная живопись — это временная экспозиция.
Сначала была придумана архитектурная концепция, а потом появилось искусство или была иная последовательность?
До момента сдачи проекта мы никогда не выбираем искусство. После того как проект окончательно закончен, мы с Аней подбираем искусство.
Была ли интересная обратная связь об искусстве от гостей?
Искусство, как правило, идеально подходит пространству, поэтому гости часто спрашивают, писал ли художник работы специально для проектов.
Частный гастрономический салон "Лео"
По секретному адресу в районе Патриарших расположено уникальное пространство. Здесь царит атмосфера подлинной приватности и оказывается безупречный сервис. Гастрономические предпочтения гостей знают наизусть и, кажется, могут предугадать заказ. Партнер проекта – Юлия Сумачева. Все искусство в пространстве было предоставлено Ириной Будцевой-Виницкой — галеристом, куратором, экспертом и страстным промоутер направления Art & Design.
Расскажите немного о концепции вашего заведения. Отражено ли это как-то в представленной подборке искусства?
LILA – это ресторанный комплекс, названный в честь древнеиндийской игры. Так же, как и в игре, люди получают гастрономический опыт, отличный от предыдущего, и через вкусы познают себя. А последней ячейкой считается Insider bar, где гости приходят к inside внутри себя.
Ресторан «ГЭС-2» – оазис под крышей: находясь в самом центре культурных событий, здесь можно заново переосмыслить увиденное благодаря авторской еде с итальянскими корнями и пространству с бесконечными потолками и внушительным количеством воздуха.
Частный гастрономический салон Лео – место встречи людей с гибким умом и легким сердцем, разделяющих ценность красоты человеческого капитала и его влияние на формирование среды настоящего.
Знают ли сотрудники вашего заведения авторов работ? Могут ли провести экскурсии по запросу гостей?
Конечно. И я лично проверяю их знания.